Objetivos
Los objetivos que se persiguen con la puesta en marcha de este proyecto son los siguientes:
- Potenciar la promoción y comercialización de los productos locales y ecológicos, poniéndolos en valor a través de una propuesta de identificación territorial.
- Mejorar la competitividad de los/as productores/as locales del territorio de la Serranía Suroeste Sevillana.
- Involucrar a los/as productores/as locales en la generación de sinergias entre ellos/as para la difusión y promoción de los productos locales y ecológicos.
- Sensibilizar sobre el consumo de proximidad frente a los grandes comercializadores.
- Visibilizar y poner en valor el papel de la mujer rural en la producción local y ecológica y los circuitos cortos de comercialización.
Actuaciones
Fase 1:
1.- Identificación de productores locales así cómo, entidades organismo y empresas relacionadas con los circuitos cortos de comercialización.
Esta actividad consiste en identificar y hacer un análisis de los productos, elaboraciones y productores locales destacados del territorio que serán objeto de promoción, así como de las organizaciones, asociaciones o entidades asociativas para implicarlas y hacerlas partícipes en las actividades de promocióndel tejido socioeconómico de la comarca. Como hemos explicado en la memoria no se va a realizar ninguna promoción, de ningún producto agrario recogido en el anexo I del Tratado de la Unión Europea.
2.- Elaboración de directorio o catálogo de productos locales. Se trata de hacer un inventario de elaboraciones y producciones alimentarias (dulces de conventos, productos artesanos, postres artesanos y ecológicos, productos horneados típicos de los pueblos, molletes, tortas de manteca, hornazos, etc.) y de productos artesanos no alimentarios, (artesanía en cuero, cerámica, madera, forja, textil, etc.), así como recetas y platos típicos tradicionales de la comarca que forman parte de la gastronomía mediterránea. Todo ese análisis de información dará lugar a un inventario y/o catálogo de productos objeto de la promoción, sensibilización y comunicación que se quiere realizar con el proyecto. Se hará formato digital para lo cual se contratará una asistencia técnica.
3.- Creación de la comunidad virtual, actividades de dinamización de la comunidad. Para todas las actividades de dinamización, animación con productores locales y ciudadanía se va a utilizar una plataforma virtual a través de una asistencia técnica y se creara la comunidad virtual “Estrechando lazos” es el elemento esencial a través del cual se va a diseñar la promoción de los productos locales y de los circuitos cortos de comercialización, contratando el uso de la plataforma durante los dos años de vigencia del proyecto. Se realizará en su momento la oportuna licitación para la contratación del servicio.
Se contratará los servicios de una empresa especializada que elabora este tipo de plataformas y se alquilará por tiempo determinado (2 años) ajustando dicha herramienta a las necesidades específicas del proyecto.. El personal propio del GDR será el encargado de dinamizar la plataforma y organizar los eventos, contenidos, etc. con los usuarios de la misma.
4.- Diseño del plan de comunicación, Imagen corporativa, cartelería y merchandising.
Para el desarrollo del proyecto es necesario elaborar un plan de comunicación que contemple todos los hitos de la comunicación del proyecto y su divulgación. También es necesario diseñar una imagen corporativa del proyecto, cartelería (vallas) y merchandising.
5. Se elaborará 1 video sobre promoción de productos locales y artesanales.
Fase 2:
1.- Campaña de comunicación y sensibilización con colectivos ciudadanos.
Una vez creada la imagen corporativa de proyecto y su slogan se elaborará una campaña de comunicación y sensibilización con colectivos ciudadanos. Se utilizaran las redes sociales y la prensa para las campañas de sensibilización y sobre el consumo en circuitos cortos de comercialización
2.- Elaboración de material para la divulgación general a la ciudadanía con cartelería de gran formato (vallas) que se instalará en todos los municipios del ámbito del actuación del GDR.
Se van a instalar en los ocho municipios cartelería de gran formato (vallas) que formara parte de la campaña de promoción territorial de los productos artesanos y locales.
3.- Se elaborará 1 video dirigido a la sensibilización ciudadana en el territorio sobre el proyecto “Estrechando Lazos”
4.-Toda la dinamización con comerciantes, agentes y productores se realizará a través de una plataforma virtual donde se creará la comunidad virtual “Estrechando Lazos”. SE trata de contar con una plataforma o red donde los participantes pueden conectar entre sí, recibir información sobre eventos, charlas, conferencias, noticias sobre los productos locales, los circuitos cortos, visualizar videos, conocer buenas prácticas, en definitiva compartir información entre todas las personas participantes y el GDR.
Se trata de una innovadora herramienta de dinamización necesaria para que el Grupo de Desarrollo pueda realizar de manera digital, tareas de animación y dinamización apoyadas en las nuevas tecnologías de la comunicación e información.
Con este proyecto también se disminuye la brecha digital en las comunidades rurales, proporcionando un mayor acercamiento de los productores y comerciantes a la digitalización de la economía. Las personas participantes de la comunidad virtual puede establecer conexión a través de la plataforma y la app que se creara.
Se elaborarán con personal propio del GDR contenidos digitales y se organizarán reuniones informativas presenciales y online por todos los municipios con agentes clave, comerciantes y productores,
5.- Organización de eventos/charlas informativas sobre el consumo de productos locales y los circuitos cortos de comercialización
6.- Visitas guiadas a productores de la comarca y cata/exposición de productos locales.
Se realizaran 2 visitas guiadas a productores y/o conocer BBPP (buenas prácticas) y 1 cata/exposición de productos locales.
7.- Organización de evento final para la promoción de los productos locales y los circuitos cortos de comercialización.
Entidad Ejecutora
Proyecto propio ejecutado por el GDR Serranía Suroeste Sevillana dentro de la Submedida 19.2 del PDRA 2014-2022.
Presupuesto y Financiación
El presupuesto del proyecto es de 80.000,00 euros y está subvencionado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural FEADER (90%) y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía (10%).
Documentación General
Subvención Proyecto Estrechando Lazos
Período de Ejecución
2022-2024
Estado
En ejecución.